Igår var det fredag och då var det fest som gällde..Vi var på förfest hos anna och tj och det var riktigt trevligt,jag hade iaf väldigt kul.Så tack för en super kväll alla som var med och tack anna å tj för ni hade festen hos er... sen bar det ner mot folkan och där var det oxå skoj men musiken nere på discot var kanske inte den bästa har vart bättre...En helt lyckad kväll vart det iaf..
 Idag händer inte så mkt ska bara ta de lugnt, sen mår ja inte så himla bra efter igår, lite illa mående och ont i nacken efter att ha headbangat hemma hos Anna, det skulle ja aldrig gjort borde lärt mig sen sist ja gjorde det:)...men men kul ska man ha...Blir nog att ja ser melodifestivalen ikväll iaf och beställer lite pizza eller nått till:)...Detta var allt för mig för idag så ha en bra lördag kväll allesammans...

Igår var det alla hjärtans dag, dagen då man ska visa lite kärlek och bara ha det mysigt med de man älskar och bryr sig om..Jag och Martin gjorde inget speciellt, vi var hemma och tog det lugnt och var tillsammns. Vi sa att vi inte skulle ge något till varanndra utan bara äta god mat å vara tillsammans å ha de mysigt..Så vi åt rester från fredags middagen och såg lite film och melodifestivalen på kvällen. Tyckte det var rätt låtar som gick vidare och jag höll på H.E.A.T, tyckte om deras låt.....Vad tyckte ni som såg??

Idag händer inte så mkt, martin jobbar och sen skulle han åka snowboard..Jag ska väl träna lite iaf sen blir det väl att slappa framför tv:n eller nå...Ha en bra dag alla!!

Idag har jag jobbat till lunch ungefär, fast har inte gjort så mkt på jobbet idag bara bakat rulltårtor och plockat på lite varor på vagnarna. När vi är 4 på tisdagar och fredagar så kan man inte göra så mkt för det finns inte å göra för alla, men försöker dela upp det så gott det går iaf...Här hemma har jag städat lite eftersom anna å tj kommer hit ikväll på middag, Så det kommer bli riktigt trevligt att få bjuda de på lite mat å umgås:)...sen blir det oxå lite alkohol på menyn:)...Vad ja kommer bjuda på det återkommer ja med att berätta för kan ju inte avslöja en suprise...nu lär ja gå och ta hand om efterrätten som jag håller på att förbereda....Trevlig kväll på er alla!!!!

2 limpor

1 liter filmjölk
4 dl ljus sirap
1 kg rågsikt
3 tsk bakpulver
1 msk bikarbonat

Gör så här!
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och mjöla 2 avlånga formar.
Blanda fil och sirap i en bunke. Blanda de torra ingredienserna och rör ner de i filsmeten.
Arbeta ihop till en jämn smet och fördela smeten i formarna.
Grädda på nedersta falsen i ca 45-60 minuter, prova med sticka om den e färdig.
För att inte brödet ska få för mkt färg eller bli bränt på ovansidan så täck med folie när ni inte vill ha mer färg.

Igår blev det lax till middag så jag slängde ihop denna snabba och enkla rätt.
Blev väldigt gott såmin mage blev nöjd:).. Laxen vart väldigt saftig å god.


Ingredienser (4 port)

4 laxfileér
500 ml creamy coconut milk
1 dl sweetchilisås
1 krm ingefära
½ tsk salt

Gör så här!
Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg laxen i en ugnsäkerform. Blanda kokosjölk med sweetchilisåsen och kryddor.
Häll över blandningen över laxen och ställ in i ugnen ca 20-25 minuter.
Servera med basmatris och en god sallad!

Tänkte det skulle vara dags för en liten uppdatering från min sida, har ju inte skrivit på ett tag. Men jag har haft fullt upp med jobb, hemmet å lite allt möjligt. Sen har ja inte haft orken eller lusten att skriva.
Veckan som vart har varit full fart på, jag har jobbat från tisdag till fredag och vart ledig helgen, å det har vart skönt att fått vila upp sig lite men ändå har ja haft saker som behövts göras.
 
I måndags så var vi i borlänge å shoppade lite gardiner å det blev 6st bruna veckbandsgardiner. Kanske låter tråkigt med brunt men passar ganska bra in i vardagsrummet eftersom vi har terracotta färgade tapeter vilket är en färg jag inte är nå förtjust i, tycker det e så svårt att hitta något som passar till den färgen. Eller så är det ja som har dålig fantasi...Iaf så var ju gardinerna så klart alldeless för långa så i helgen har jag jag fått sytt till de lite kortare å det gick ju bra...Jag tycker inte det e så roligt att sy men det gåt när man måste..

Annars så har helgen vart ganska lugn, var meningen ja skulle gå på folkan men så blev det inte men fest det blir det väl nån annan gång istället :)..Men martin var dit med sina vänner så då passade jag på att se de 3 sista avsnitten av oskyldigt dömd som jag missade då det gick, och jag tycker det var en bra serie faktiskt och så är ju persbrandt en grym skådespelare han passar för sånna roller.

Igår så var martins kompis danne hit å då såg vi på filmen Zack and Miri make a porno å den var roligare än vad ja förväntade mig, för den typ av film brukar inte vara särskilt rolig å bra men den  här var helt ok..en film med porr, kärlek och svordomar:) ...

Idag så var jag och camilla hem till en gammal barndoms kompis..det var roligt att få träffas å prata lite skit och så bjöd hon på god mat å lite tårta å det var gott de...Nu blir det lugnt resten av kvällen, ska väl laga lite mat åt mig å martin bara å vad vet ja inte kanske lite wok...Nä nu känns det som ja skrivit en hel uppsats om inget intressant alls men e nått att läsa iaf för er som vill...NU vet ni ja lever iaf :P hehe...kram